LES ATELIERS du REPAIR
Ateliers « Techniques de conservation des fruits et légumes du jardin » afin de profiter des légumes et des fruits toute l’année !
Samedi 12 septembre 2020 de 16h30 à 18h30
- Profitez de ses légumes préférés toute l’année en respectant les cycles naturels de production des légumes, c’est possible grâce à la conservation !
- De multiples méthodes existent. Au cours de l’atelier, venez découvrir ou redécouvrir les méthodes de conservation. Intéressons-nous à leurs avantages et inconvénients et testons quelques recettes mises au goût du jour comme la lactofermentation.
- Apporter un pot propre avec couvercle (de moins de 1L), 1 économe/épluche-légumes, 1 planche à découper, 1 couteau pour couper les légumes
- Priorité aux familles de Mauges-sur-Loire
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